מתכון לאוזני המן נאות ונאות (raw)

מתכון לאוזני המן נאות ונאות (raw)

מה קורה כאשר המילוי הופך להיות הבצק? מתכון יצירתי לאוזני המן לא שגרתיות וטעימות!!



מה צריך:


ל"בצק":


כוס וחצי תמרי מג'הול רכים מגולענים


3/4 כוס קמח שקדים


למילוי:


1 כוס שקדים מולבנים


2 כפות מייפל


1-2 כפות חלב שקדים (הסבר בהוראות ההכנה)


כפית תמצית וניל


קמצוץ מלח


הוראות הכנה


מבעוד מועד- במידה והבלנדר שלך לא חזק במיוחד, מומלץ להשרות מראש את השקדים של המילוי


מעבדים במעבד מזון את חומרי הבצק עד שהכול אחיד (אם לא דביק מספיק אפשר להוסיף עוד כמה תמרים). משטחים בין שני ניירות אפייה ומרדדים דק וקורצים עיגולים.


מכניסים את חומרי המילוי לבלנדר יחד עם כף אחת של חלב שקדים ומתחילים לערבב. אם צריך עוד נוזלים מוסיפים עוד חלב שקדים. מעבדים עד למרקם חלק ככל האפשר (זה דורש לעצור כמה פעמים את הבלנדר, לנקות עם מרית את הצדדים ולהמשיך בעיבוד).


מניחים כפית וחצי של מילוי במרכז כל עיגול ויוצרים את הצורה של משלוש אוזני המן.


בתאבון!


יצא לך מעולה וגם צלמת את אוזני ההמן שלך? אנחנו תמיד שמחים לראות : ) וגם לשתף


#hamezaveh

זמינות: במלאי

שם המוצר מחיר כמות
סירופ מייפל טהור אורגני, Rubust Taste

מחיר רגיל: 28.90 ₪

26.01 ₪

שקדים מולבנים פרוסים-250 גרם

מחיר רגיל: 17.00 ₪

15.30 ₪

תמצית וניל

מחיר רגיל: 54.40 ₪

48.96 ₪

תמר מג'הול פרימיום-1 קילו

מחיר רגיל: 54.00 ₪

48.60 ₪

משקה שקדים אורגני 3% ללא תוספת סוכר - The Bridge

מחיר רגיל: 15.90 ₪

14.31 ₪

קמח שקדים המזווה- 500 גרם

מחיר רגיל: 26.50 ₪

23.85 ₪

מתכון מעולה של מורן רסקין בכר, בעלת הבלוג המצליח VeganHighTechMOM ומייסדת המזווה