מסה הרינה של בוב'ס רד מיל הוא קמח תירס מקסיקני מסורתי המשמש להכנת טורטיות תירס טעימות במיוחד. התירס ממנו עשוי הקמח הוא אורגני ומזן שלא עבר הנדסה גנטית.
רכיבים: תירס אורגני לא מהונדס גנטית ומווסת חומציות-סידן הידרוקסידי