אגוזים טבעיים הם אגוזים בצורתם הגולמית ביותר, לא עברו קלייה ועל אחת כמה וכמה לא עברו המלחה, כלומר חומר גלם בסיסי מהטבע שלנו. עבור חלק מאתנו מדובר בנשנוש אהוב בעוד שעבור אחרים זהו חומר גלם הכרחי להכנת סלטים, תבשילים ומאפים מופלאים. כך או כך, אגוזים וזרעים הם חלק חשוב מאוד מתזונה בריאה, ובמיוחד מתזונה המבוססת על מוצרים מן הצומח. בנוסף להיותם טעימים במיוחד, האגזוים והזרעים גם מיטיבים עם בריאותינו ומיוחסות להם סגולות חיוביות רבות. עבור כל מוצר בקטגוריה תמצאו הסבר מפי תזונאית מדוע הוא מומלץ ולמה הוא בריא במיוחד, ומתכונים טעימים במיוחד שמשתמשים בו.
# טיפ בקליפת אגוז: כדאי לשמור את הפירות היבשים בשקית אטומה ובקירור, כך נשמור עליהם לאורך זמן.
