עבור חלק מאתנו מדובר בנשנוש אהוב בעוד שעבור אחרים זהו חומר גלם הכרחי להכנת סלטים, תבשילים ומאפים מופלאים. כך או כך, זרעים וגרעינים הם חלק חשוב מאוד מתזונה בריאה, ובמיוחד מתזונה המבוססת על מוצרים מן הצומח. בנוסף להיותם טעימים במיוחד, גרעינים וזרעים גם מיטיבים עם בריאותינו ומיוחסות להם סגולות חיוביות רבות. עבור כל מוצר בקטגוריה תמצאו הסבר מפי תזונאית מדוע הוא מומלץ ולמה הוא בריא במיוחד, ומתכונים טעימים במיוחד שמשתמשים בו.
