דגנים, קטניות ופסטות
שילוב של קטניות ודגנים מלאים חשוב ביותר בעידן המודרני בו אנו צורכים פחות מדי סיבים תזונתיים וחלבונים מן הצומח ויותר מדי מזון מעובד. לקטניות ולדגנים יתרונות תזונתיים רבים, וחשוב במיוחד לשלב ביניהן, ולגוון בצריכתם. עבור כל מוצר בקטגוריה תמצאו הסבר מפי תזונאית מדוע הוא מומלץ ולמה הוא בריא במיוחד, ומתכונים טעימים במיוחד שמשתמשים בו.