אמרנט אורגני -תבואות
תכולה: 500 גרם | ברקוד: 11473266 | מותג:
15.9
3.18 מחיר ל 100 גרם
הערות: מומלץ עם: בתבשילים ובדייסות
על המוצר
אמרנט אורגני, של חברת "תבואות" במשקל 500 גרם

האמרנט מוכר כדגן, למרות שבפועל מדובר בזרע (כמו הקינואה)
מקור האמרנט מדרום אמריקה והוא נחשב כ"מזון על". מדובר בזרע פחות מוכר בקרב המזונות מהצומח, יש הטוענים כי זה נובע מכך שהאצטקים (השליטים במקסיקו במאה ה-15), ייחסו לו כוחות על־טבעיים בטקסי פולחן, וייתכן שהיה איסור להשתמש בו במשך מאות בשנים.

שמו העברי הוא ירבוז והוא בעל סגולות רבות.
הזרע הוא ללא גלוטן ויש בו פי שלושה סיבים מאשר בחיטה. 

האמרנט מכיל פי שניים יותר סידן מאשר בחלב, הוא עשיר בסידן, ברזל, נחושת ומגנזיום.

ניתן לשלב עם דגנים וזריעם שונים לשדרוג כל תבשיל, הוא מתאים לדייסות, מרקים, קציצות ועוד

 

*עד גמר המלאי
חשבנו שיבוא לך גם
מיקס בורגול וקינואה אורגני
מיקס דגנים ועדשים אורגני
שיבולת שועל (קוואקר) דקה (אינסטנט) ללא גלוטן
קינואה לבנה בתפזורת